Alulosa 500g
$ 7.350
DESCRIPCIÓN:
Ingrediente utilizado como alternativa al azúcar. Su capacidad para endulzar permite incorporarlo en formulaciones diferentes de las elaboradas con azúcar común. Para obtener una textura y un dulzor adecuados, la cantidad debe ajustarse a la receta y a las equivalencias de la presentación comercial.
BENEFICIOS:
- Permite reformular el dulzor con menor aporte energético que la sacarosa.
- Endulzante de bajo índice calórico
